Rudenį Vilniuje vyks pirmoji Lietuvoje veganų mugė „Vegfest LT“. Jos lankytojai galės paragauti iš augalų pagamintų mėsos pakaitalų, sūrio, jogurtų, ledų, varškės sūrelių, paskanauti be kiaušinių, grietinės ir sviesto iškeptų pyragų, įsigyti įvairių ekologiškų produktų, veganiškos kosmetikos, receptų knygų. Mugės organizatorė – Anglijos lietuvė Ventė Viteikaitė, Lietuvą palikusi prieš trejetą metų ir šiuo metu gyvenanti Norhamptone.
Energetikos įmonės padaliniui vadovaujanti mergina laisvalaikį skiria veganizmui. Prieš keletą metų socialiniame tinkle „Facebook“ ji subūrė šiuo metu beveik 9000 narių jungiančią grupę „Lietuvos veganai“, o šiemet užsidegė suorganizuoti pirmąją Lietuvoje veganų mugę.
Dviejų veganių įkurta įmonė „Sviestas svietuostas“ mugės lankytojams siūlys įvairius riešutų ir sėklų užtepus.
Mintis organizuoti „Vegfest LT“ Ventei kilo apsilankius keletoje panašių renginių Anglijoje. Jie čia rengiami beveik kiekviename mieste ir sutraukia daugybę žmonių. Pernai Londono veganų festivalyje pirmą kartą apsilankiusi mergina prisiminė, kad norint į jį patekti reikėjo daugiau nei valandą stovėti eilėje. Veganų renginiai populiarūs ir kitose Europos šalyse, JAV, Kanadoje, Australijoje, Izraelyje, Rusijoje.
Pasak „Vegfest LT“ organizatorės, veganizmas laikomas sparčiausiai pasaulyje plintančiu judėjimu. Anglijoje skaičiuojama per pusę milijono veganų, o Izraelyje veganai sudaro daugiau nei 5% visų gyventojų. Tokio augimo nebegali ignoruoti ir verslas – prekybos centruose atsiranda veganams skirtos lentynos, o maitinimo įstaigos į meniu įtraukia vis daugiau patiekalų be gyvūninės kilmės ingredientų.
Organizuoti mugę Ventę paskatino noras su veganišku gyvenimo būdu supažindinti kuo daugiau žmonių. „Gyvūnų teisės bei veganizmas Anglijoje turi gilias tradicijas, tačiau Lietuvoje dar tik pradeda savo istoriją“, - sakė ji. Merginai taip pat buvo svarbu paskatinti veganiškus bei veganams draugiškus verslus, padėti jiems pasiekti pirkėją.
„Vegfest LT“ mugėje dalyvaus beveik pusšimtis įmonių. Atrinkdama dalyvius didžiausią dėmesį Ventė kreipė į nedidelius, daugiausia iš vietinių žaliavų gaminančius verslus.
Žaliavalgiškų skanėstų cechas „Futuraw“ gundys saldumynais, kurie nesukelia sąžinės graužimo.
Atėjusieji į mugę galės paragauti augalinių kumpių, dešrelių, kepsnių, sūrio, jogurtų, ledų ir netgi varškės sūrelių, pasimėgauti veganiškais ir žaliavalgiškais skanėstais, įsigyti įvairių ekologiškų produktų, kosmetikos, drabužių, papuošalų ir aksesuarų, receptų knygų, veganų atributikos. Staliukus turės ir keletas gyvūnų teisių organizacijų – jų nariai nemokamai konsultuos visus, besidominčius veganizmu ir augaline mityba.
Veganišką gyvenimo būdą žmonės renkasi, nes jis sveikesnis, pigesnis, mažiau kenksmingas aplinkai. Veganai nevalgo mėsos, žuvies, pieno produktų, kiaušinių, medaus, vengia kailių ir odos gaminių, neina į zoologijos sodus, delfinariumus ir cirką.
„Datulės.lt“ prekiaus šviežiomis ekologiškomis datulėmis, datulių pasta bei sirupu iš Saudo Arabijos.
V.Viteikaitė vegane tapo prieš penkerius metus. Pakeitusi mitybą ji pastebėjo, kad gerokai pagerėjo sveikata, miegas, atsirado daugiau energijos. „Be to veganiškas maistas itin įvairus ir skanus, - sakė ji. – Ateikite į mugę ir patys įsitikinsite.“
„Vegfest LT“ mugė vyks rugsėjo 10 d. sostinės viešbutyje „Panorama“ nuo 10 iki 16 val. Įėjimas į renginį nemokamas.
